Medicina e Cozinha da Índia - Centro VAIDIKA

O Centro VAIDIKA acolhe a 19 de maio (dom.), das 10h00 às 18h00, o Workshop de Medicina e Cozinha da Índia com Vitor Varão e Otília Oliveira.

Serão 8 horas de aprendizagem e descoberta sobre a Medicina Tradicional Indiana (Ayurveda), um dos mais antigos sistemas medicinais da Humanidade, ainda hoje utilizado diariamente por milhões de pessoas em todo o mundo.

Para além disso, teremos um almoço especial indiano, preparado com especiarias ricas em sabor e poder curativo.

PROGRAMA (TEORIA)
Introdução e História da Ayurveda
Objectivos e princípios da Ayurveda
Os três doshas e a constituição corporal
A constituição Corporal; Prakriti e Vikriti
Cinco linhas principais de tratamento em Ayurveda
Alimentação de acordo com os doshas
Aspectos principais da rotina diária ou Dinacharya
Abordagem de estilo de vida de acordo com os tipo de Dosha
Conselhos e sugestões de acordo com o Ayurveda
Conselhos sobre Yoga e Pranayama com base na constituição corporal

PROGRAMA (PRÁTICA)
Preparação de Ghee
Buttermilk
Elaboração de Yogurte

ACERCA
Vítor Varão é Terapeuta Ayurvédico e atual presidente da Assembleia Geral da Associação Portuguesa de Ayurveda. No momento, desenvolve utensílios para Terapia Ayurvédica e prossegue a sua profissão de Professor universitário.

Otília Oliveira é licenciada em Ciências Farmacêuticas e detém o Certificado de Competências Pedagógica. Ministra workshops de cozinha vegetariana, confeciona, a pedido, seitan, petiscos e sobremesas deliciosas.

TESTEMUNHOS
“Gostei muito de conhecer o Ayurveda através do Vítor [no evento Reunião]. Quero saber mais!” Fernanda Brandão, praticante de Yoga

"Foi muito bom descobrir a Medicina Indiana (no Reunião). Já estou inscrita no próximo curso com o Vítor Varão no Centro Vaidika!" Rosária Castro, praticante de Yoga

VALOR
€50 até 8 de maio, depois €60 euros.
Alunos do Centro têm 10% de desconto.

INSCRIÇÕES
Faça a sua inscrição através do NIB: 0035.0103.0003.4659.5000.7. (CGD)
Depois, envie o comprovativo por email, juntamente com o seu nome e contacto, e aguarde o nosso contacto.

CONTACTOS
Centro Vaidika, R. 9 de Abril, 282, Pedrouços, Maia (junto à Areosa - Mapa)
www.yogavaidika.com
om@yogavaidika.com
tlm 912 900 200

Namaste!